Die Wildschönauer und ihr Krautinger

Als Klarer, Krapfen, Carpaccio oder Kuchen – die weiße Stoppelrübe ist der Star der Tiroler Genussregion und wird in der Krautingerwoche gebührend gefeiert Sie waren wirklich arm – die Bauern der Wildschönau, die in dem abgeschiedenen Hochtal der Kitzbüheler Alpen ihr karges Dasein fristeten. Sogar Kaiserin Maria Theresia empfand Mitleid und erlaubte ihnen Mitte des READ MORE

110 Kilometer durch Schwedisch Lappland – die Fjällräven Classics 2015

Beim Trekking-Wettbewerb “Fjällräven Classic” wandern 2.000 Menschen drei Tage lang auf einem der schönsten Wanderwege in der Welt … Zwischen Nikkaluokta und Abisko in Schwedischen Lappland liegen gut 110 Kilometer und eine der beeindruckendsten Bergregionen der Erde. Auf dieser Route findet in diesem Jahr wieder der Trekking-Wettbewerb “Fjällräven Classic” statt. 2000 Teilnehmer wandern die Route READ MORE

Kogi-Botschafter Máma José Gabriel in Deutschland

Genug ist genug! Das Oberhaupt der Kogi, Máma José Gabriel, macht sich auf, den kleinen Brüdern in Deutschland die Leviten zu lesen … Die Kogi-Indianer wollen nicht mehr länger zusehen, wie ihre kleinen Brüder die Erde ausbeuten und zerstören. Selbst in ihren Bergen weitab von der Zivilisation leiden sie bereits unter der Klimaveränderung. Sie drohen READ MORE

Arizona: Sedona feiert Kolibri-Festival

20 Gramm sind wahrlich nicht viel. Man kann sich nur schwer etwas Konkretes darunter vorstellen. Ein Beispiel aus der Küche kann helfen: Ein guter Esslöffel Zucker bringt ziemlich genau das Gewicht auf die Waage – ebenso wie ein Kolibri. Vom 31. Juli bis 2. August 2015 wird dem faszinierenden Vogel in Sedona ein ganzes Festival READ MORE

Arizona: Navajo-Indianer feiern mit großem Fest ihre Kultur

Das Navajo Nation Fair – das größte amerikanisch-indianische Volksfest in Nordamerika – lädt seine Besucher vom 6. bis zum 13. September 2015 in Window Rock dazu ein, die Navajo-Kultur kennen zu lernen. Das Land der Navajo in Arizona ist vor allem einzigartige Natur. Hoch aufragende Felsformationen, aus denen Seen und Flüsse entspringen, ein klarer, blauer Himmel und der ganz READ MORE

Sagenhaft: Wie Lissabon entstand

Der Legende nach verliebte sich Griechenlands Sagen-König Odysseus von Ithaca einst auf einer seiner Reisen in die Schlangengöttin Ophiussa, und als er sie schließlich verließ, wurde sie so wütend, dass sie den Fluss Tejo zum Beben brachte. Der schob daraufhin sieben Hügel zusammen, auf denen dann Lissabon entstand. Vom 7. bis zum 16. August wird READ MORE

Zu glücklichen Sennern, Käse-Königen, Kräuter-Hexen und Krautinger-Brennern

In der Wildschönau ist die Welt noch in Ordnung. Das romantische Tiroler Hochtal lädt zu genussvollen Streifzügen durch die Bilderbuchlandschaft, auf denen man noch echte Originale trifft … Früh aufstehen lohnt sich. Besonders in der Wildschönau. Denn hier servieren Robin Silberberger und seine Frau Kristel ihr leckeres Almfrühstück mit Rührei aus der Gusspfanne, frisch gebackenem READ MORE

Der weltgrößte Kaiserschmarren

Stubai lässt Genuss und Tradition beim Schmarrenfest am 3.10.2015 hochleben Das Tiroler Stubaital ist nicht nur für seine unzähligen Sportmöglichkeiten in der faszinierenden alpinen Landschaft mit über 100 Dreitausendern bekannt, sondern hat sich auch in der Gourmetwelt einen Namen gemacht. Traditionelle Gerichte aus regionalen Zutaten treffen hier auf Gourmetveranstaltungen und Haubenrestaurants. Im Sommer 2015 gesellt READ MORE

Besinnungstour über den Bad Harzburger Sachsenberg am 18. Juli 2015

Ganz besondere Plätze vom “Heiligen Antonius von Padua” über das “Harzer Urgestein” und das “Himmelsloch” bis zum “Reisesegen” laden am Samstag, 18. Juli 2015, zum Besinnen ein. Die Führung auf dem Bad Harzburger Besinnungsweg soll dazu anregen sich selbst und vielleicht sogar manch Verlorengegangenes wiederzufinden. Start ist um 11 Uhr am Wandertreff am Haus der READ MORE

Führen der Lebensenergie – Workshop in der Sole-Therme Bad Harzburg

Gesundheit und Wohlbefinden beeinflussen eine positive Lebensenergie und somit das Glücksgefühl, bestätigt auch die in 2015 veröffentliche Studie der Barmer-GEK. Shaolin-Meister Shi Yancheng bietet eine Einführung ins Daoyin Shu an. Das Motto lautet: “Führen der Lebensenergie”. Im Vordergrund stehen dabei Achtsamkeit, Balance, Dynamik und Stabilität. Der Workshop für Interessierte findet am 25. und 26. Juli READ MORE