„Roter Hahn“-Broschüre „Qualitätsprodukte vom Bauern 2017“: Jetzt neu mit frischem Obst, Gemüse, Honig und Getreide Freilandei oder Fruchtaufstrich, Essig oder Speck – die Produktpalette der Südtiroler Delikatessen ist stattlich, doch das streng kontrollierte Gütesiegel der Marke „Roter Hahn“ will erst verdient werden. Ausschließlich regionale Erzeugnisse von 69 landwirtschaftlichen Betrieben zählen zum Programm der „Qualitätsprodukte vom READ MORE
Kategorie: Gourmetreisen
Kraft tanken und Ruhe finden im herbstlichen Meran
Meran ist seit gut 100 Jahren eine der ersten und nach wie vor beliebtesten alpinen „Sommerfrischen“ gestresster Städter. Und im Spätherbst? Da lockt das Südtiroler Kurstädtchen mit mildem Klima, drängelfreiem Shoppingvergnügen, Wellness-Urlaub vom Feinsten und dem Merano Wine Festival vom 4. bis 8. November … Antizyklisches Urlauben im Hotel Therme Meran Die Gebrüder Grimm definierten READ MORE
Glurns: Mini-Metropole im Südtiroler Vinschgau
Südtirols kleinste Stadt Knapp 900 Einwohner und ein Äußeres, das sich seit Jahrhunderten kaum verändert hat: Unterhalb des Felsenhügels Tartscher Bühel im Obervinschgau liegt Südtirols kleinste Stadt Glurns. Umringt von einer gänzlich erhaltenen Stadtmauer hat sich das urbane Kleinod seinen Mittelalter-Charme mit historischen Fassaden, niedrigen Laubengängen und trutzigen Wehrtürmen bis heute bewahrt. Dass die Zeit READ MORE
Auf den Spuren des Trüffels durch Umbrien
Hochsaison der Edelpilze beginnt und lockt für einen Kurztrip in das grüne Herz Italiens … Es ist Herbstanfang und gerade zu dieser Jahreszeit lohnt sich eine Reise in das grüne Herz Italiens, da die Hauptsaison für die Trüffelsuche beginnt. Wer in den Herbstmonaten nach Umbrien reist, genießt nicht nur feinste Leckereien, sondern kann selbst bei READ MORE
Vegan urlauben im Hotel La Vimea in Naturns
Hotel La Vimea in Naturns: einfach mal vegan urlauben Regional statt global, natürlich statt hochglänzend, nachhaltig statt einwegig. Am Eingang des sonnenverwöhnten Südtiroler Vinschgaus, unweit von Meran, hat jetzt ein außergewöhnlicher Ort der Kontemplation eröffnet: das Biotique Hotel La Vimea in Naturns – das erste rein vegetarische und vegane Hotel Italiens. In der Kreativküche werden READ MORE
Geheimtipp: Hotel Belvedere in Jenesien
Hotel Belvedere in Jenesien: Mal richtig über den Dingen entspannen und sich vom Trubel erholen … Jenesien? Nie gehört? Es ist ja auch ein Geheimtipp … Das 3.000-Seelen-Bergdorf schmiegt sich an die Sonnenhänge weit über den Dächern von Bozen. Man wohnt (fast) in der Alpenmetropole, schwebt aber gleichzeitig Lichtjahre über dem Rummel. Wie der Name READ MORE
Auf den Spuren des Kakaos durch Peru
Der Kakao entwickelt sich mehr und mehr zu einem der wichtigsten Anbauprodukte Perus. Eine Reise auf seinen Spuren ermöglicht es, viel Neues über den Kakao und seinen Anbau zu lernen, dabei die Schönheiten des Landes zu entdecken und natürlich ausgiebig peruanische Schokoladenprodukte zu kosten. Peru und sein Kakao können auf eine lange, fast 1000-jährige Beziehung READ MORE
Landschaft im Farbenrausch: Herbstliche Wandererlebnisse in Winterberg
Wanderfestival, Wanderwochen und Entdeckertouren Zarte Nebelschleier auf der Hochheide, Panoramablicke über flammend bunte Wälder, Touren mit sportlichen oder kulinarischen Akzenten … Ein erlebnisreicher Wanderherbst steht in der Ferienregion Winterberg bevor. Höhepunkt ist das das Hochsauerland Wanderfestival, das dieses Mal die Schönheit der Hochheide in Szene setzt. Hochsauerland Wanderfestival Erlebnisreiche Touren und weitläufige Wanderungen führen beim READ MORE
Herbstzauber am Ostufer des Gardasees
„Wie sehr wünschte ich meine Freunde einen Augenblick neben mich, dass sie sich der Aussicht freuen könnten, die vor mir liegt.“ (Goethe) Ob allein, mit Partner, Kindern oder Freunden: Wer die klare Herbstluft Venetiens und die kulinarischen Genüsse mit Blick auf das glasklare Wasser des Sees genießt, weiß genau, warum Goethe sich in dieses Fleckchen READ MORE
Wein erLEBEN: Vier Erlebnisreisen von Franken bis in die Toskana
Wein ist mehr als nur ein Getränk. Er ist Leidenschaft, Genuss, Muse und Passion. Er ist harte Arbeit und Traditionshandwerk, gehört zu einem genussreichen Lebensstil und bringt Menschen zusammen. Wir zeigen Ihnen Orte, an denen Wein gelebt wird und Menschen, die für Wein leben. Ein Winzerschloss in Franken, ein Meraner Kellermeister mit Witz und Wissen, READ MORE