LÄNDER
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Römische Küche, Weinwissen und Braukunst im Saarschleifenland
„Wenn ich den Appetit verliere, verliere ich den Verstand.“ Dieses Zitat wird dem römischen Feldherrn Lucius Licinius Lucullus zugeschrieben. Seine üppigen Gastmähler waren weit über die Grenzen Roms hinaus bekannt … Von lukullischen Genüssen spricht man heute noch. Und es sind sogar Rezepte des Römers Marcus Gavius Apicius überliefert. Die römische Küche gilt als ein Geheimtipp unter Gourmets. Um deren Geheimnisse aufzuspüren, muss man nicht einmal nach Italien reisen, denn ihre kulinarischen Spuren finden sich auch bei uns. Antiker Kochkurs in perfekter Kulisse Die rekonstruierte römische Villenanlage Villa Borg ist mit ihrem einzigartigen Garten die perfekte Kulisse für einen Kochkurs der besonderen Art: Unter fachkundiger Anleitung kann man hier in…
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Beim Wein wohnen – von Rheinhessen bis in die Toskana
Wein ist mehr als nur ein Getränk. Er ist Leidenschaft, Genuss, Muse und Passion. Er ist harte Arbeit und Traditionshandwerk. Er gehört zu einem genussreichen Lebensstil und bringt Menschen zusammen … An diesen vier Orten wird Wein gelebt und die Menschen leben für und vom Wein: Eine frischgebackene, junge Südtiroler Sommelière, ein romantisches Landhaus inmitten der toskanischen Weinberge, ein Winzerschloss in Franken und eine neue touristische Destination in der Region Rheinhessen. Weinbergbegehung mit Sommelière Priska Ganthaler – im Vinum Hotel Muchele Nur fünf Kilometer vor der schönen Kurstadt Meran liegt das Muchele, Gründungsmitglied der Südtiroler Vinum-Hotels. Die drei jungen Ganthaler-Schwestern Martina, Priska und Anna betreiben das lässige Vier-Sterne-Superior-Haus in Burgstall…
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Sommerfrischlerin trifft Sommerfrischler – wenn Wanderer auf Kuh trifft
Mit der Wanderausstellung „Kuhfrisur“ wollen die Tannheimer Bergbahnen für mehr Sicherheit im Umgang mit Kühen am Berg sorgen Gäste des Tannheimer Tals schätzen die zahlreichen Freizeitangebote, die traumhafte Landschaft sowie die Authentizität des Tiroler Hochtals. Doch bei allem Spaß und Genuss gibt es auch am Berg Regeln, an die man sich halten sollte. Denn die Bergwelt ist nicht nur das Terrain der Wanderer, Bergsteiger und anderer Sportler, sondern in den Sommermonaten vor allem auch die Heimat der Kühe. Wanderausstellung „Kuhfrisur“ Damit das Aufeinandertreffen von Mensch und Tier friedlich verläuft, haben die Tannheimer Bergbahnen die Wanderausstellung „Kuhfrisur“ ins Leben gerufen. Auf zwei Parcours auf dem Neunerköpfle und Wannenjoch sollen 18 Schilder…
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Romantiksommer – besondere Erlebnisse für Verliebte rund um den Chiemsee
Frisch verliebt, verlobt oder verheiratet? Um mit dem Partner bzw. der Partnerin unvergessliche, romantische Stunden zu verbringen, bietet sich ein Aufenthalt in der oberbayerischen Region Chiemsee-Alpenland an. Insbesondere der Chiemsee, nicht umsonst mit dem Beinamen „Bayerisches Meer“ geschmückt, ist mit seinen sanften Wellen, den vielfältigen Uferbereichen und seinen weltbekannten Inseln ein perfektes Umfeld für Candle-Light-Cruise, Sternenfahrt oder Sunset-Sailing. Oder einfach mal Lust auf Bummeln und Eisessen an lauen Sommerabenden? Hier sind die romantischen Altstädte von Rosenheim und Wasserburg am Inn die geeignete Kulisse. Und auch bei den Unterkünften gibt es im Chiemsee-Alpenland extra Hotels für Verliebte, wie beispielsweise das Hotelresort „Feuriger Tatzelwurm“ auf dem Sudelfeld, „Lindners Romantik Hotel“ in Bad…
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Dolce vita in Weiß-Blau – Toskanisches Flair in der Oberpfalz
Säulenartige Wacholderbüsche, die an Zypressen erinnern, der Duft von wildem Thymian und sanfte Hügel … Die Bayerische Toskana trägt ihren Namen mit Recht. Wer die weite Reise nach Italien scheut und trotzdem die mediterranen Vorzüge genießen möchte, kommt dort voll auf seine Kosten. Im Herzen des Freistaates liegt der Bayerische Jura, benannt nach den Ausläufern des gleichnamigen europäischen Gebirgszugs. Und dort, südöstlich von Nürnberg, ist mit dem Lauterachtal die Bayerische Toskana zu finden. Die Wacholderheiden – Wahrzeichen des Bayerischen Juras In diesem besonderen Kleinod – vor allem für Wanderer und Zweiradfans – im Amberg-Sulzbacher Land sind die duftenden Wacholderheiden, ein Wahrzeichen des Bayerischen Jura, besonders ausgeprägt. Sie bieten seltenen Tier-…
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In idyllischer Umgebung neue Kraft schöpfen
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Die Rhön lockt mit ihren weiträumigen Naturlandschaften
Sonniger Urlaub im Herzen Deutschlands Die weiten Hochebenen und sanften Kuppen der Rhön halten eine Fülle von attraktiven Urlaubsangeboten bereit. Auf markierten Wegen können Wanderer, Jogger, Walker oder Biker durch die intakte Naturlandschaft des Biosphärenreservates streifen. Ob Jung oder Alt, ob sportlich Aktive oder stille Genießer – hier erlebt jeder die für ihn richtigen Glücksmomente … Malerischer Ausgangspunkt Ein guter Ausgangspunkt für Unternehmungen ist die malerische Stadt Ostheim, die im Regenschatten der umliegenden Berge liegt und ihren Gästen daher oft einen sonnigen Aufenthalt schenkt. Ihr Wahrzeichen ist die größte und am besten erhaltene Kirchenburg Deutschlands. Fast 70 Meter im Quadrat, zwei intakte Mauerringe, elf Türme und Bastionen, über 60 Kellergewölbe…
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“Felsenkirche” im romantischen Winterkleid
Sommer-Entdeckungstour durch Bayerns Camargue
Salz, Algen, Wein oder Kreide – traditionelle Heilanwendung neu entdeckt
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Weitwanderer: Mit leichtem Gepäck über die Alpen
Für viele ein Lebenstraum: Alpenüberquerung zu Fuß Wege über und durch die Alpen haben die Menschen seit jeher als besondere Herausforderung empfunden. War es ursprünglich der Drang nach Nahrungssuche und später nach Gold und anderen Edelerzen, so ist heute ein Fußmarsch durch die Alpen beliebt, um innere Ruhe, Entspannung und faszinierende Ausblicke zu finden. Goethe reiste mit Mitte zwanzig eineinhalb Jahre lang kreuz und quer durch Italien. Im 19. Jahrhundert schickte dann die europäische High Society ihren Nachwuchs auf die „Grand Tour“ – auf Bildungsreise für den letzten erzieherischen Feinschliff. Ende des 20. Jahrhunderts führte der Alpenforscher Werner Bätzing mit dem piemontesischen Weitwanderweg namens „Grande Traversata delle Alpi“ dann den…
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Die Alpenüberquerung – Bequem über alle Berge!
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Balearen segnen Plan zur Förderung des nachhaltigen Tourismus 2017 ab
Paukenschlag für die Balearen: Pünktlich zum Internationalen Jahr des nachhaltigen Tourismus für Entwicklung, das von der Welttourismusorganisation (UNWTO) ausgerufen worden ist, gibt die Kommission zur Förderung des nachhaltigen Tourismus auf den Balearen den Jahresplan 2017 frei. Schwerpunkte des Plans sind die Sanierung des historischen und kulturellen Erbes, der Schutz der Umwelt sowie die Verbesserung des Wasserkreislaufs und die Diversifizierung der Wirtschaft. Bis zum 4. August 2017 haben öffentliche Verwaltungen und Organisationen Zeit, Projekte und Ideen einzureichen. Dabei fließen Vorschläge von Vertretern der Inselräte, Stadträte, Gewerkschaften, Universitäten und anderen sozialen, kulturellen Umweltorganisationen in die Ideensammlung ein. Die Repräsentanten bilden gemeinsam die Kommission zur Förderung des nachhaltigen Tourismus auf den Balearen und…
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Geheimtipp Regensburger Land
Traumhafte Aussichten für Genuss-Radler und Aktivurlaub für die ganze Familie Ob Bayerischer Wald, Bayerische oder Allgäuer Alpen – wer an den Freistaat denkt, hat nicht selten Bergkuppen und Almhütten vor Augen. Und es ist prinzipiell richtig: Je weiter es in den Süden Deutschlands geht, desto hügeliger und bergiger wird es. Doch wo ein Berg, da auch ein Tal. Ein ganz besonders schönes Fleckchen Erde ist das Regensburger Land. Hier, im südlichsten Zipfel der Oberpfalz, münden die Flüsse Schwarze Laber, Regen und Naab in die Donau und bilden ein wahres Eldorado für Genuss-Radler. Eine Radtour auf dem 4-Sterne-zertifizierten Donauradweg oder entlang des Naabtal- oder Regentalweges ist ein Spaß für die gesamte…
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Stadt, Land, Fluss – Natur und Kultur Ostbayerns erwandern
Das schöne Ostbayern entdecken Wer erinnert sich nicht gern an alte Zeiten? In der Kindheit vertrieb man sich die aufkommende Langeweile an so manchem verregneten Tag mit unkomplizierten und umso lustigeren Spielen, wie zum Beispiel Stadt, Land, Fluss. Dabei ließ sich – neben dem ganzen Spaß – eine Menge über Geographie lernen. Wer nun Theorie in die Praxis umsetzen möchte, sollte Ostbayern einen Besuch abstatten. Denn: Zwischen Neustadt an der Donau und Passau kann man beim Stadt-, Land-, Flusswandern packende Kulturgeschichte erleben und kommt dabei den einzigartig schönen Landschaften ganz nah. Die Donaustädte Kelheim und Deggendorf, Straubing mit seinem Gäubodenmuseum, das UNESCO Welterbe Regensburg und die Barockperle Passau locken das…
